Tipos de quesos





Muchos quesos se reconocen a primera vista por su aspecto característico. En esta ilustración están representados algunos de los quesos más conocidos y estimados:

tipos de queso1 Provolone
2 Parmesano
3 Samsoe
4 Edam
5 Gouda
6 Mimolette
7 Cheshire azul
8 Fontina (danés)
9 Stilton
10 Cheddar (canadiense)
11 Gloucester
12 Cheddar (inglés)
13 Wensleydale bianco
14 Ricotta
15 Azul de Bresse
16 Dunlop
17 Mozzarella
18 Jaalsberg
19 Danés azul
20 Caciocavallo
21 Leicester
22 Feta
23 Fontina (italiano)
24 Gruyère
25 Monterey jack
26 Tome con uvas
27 Lancashire
28 Caerphilly
29 Edelpilzkâse
30 Llmburger
31 Saint Nectaire
32 New England Sage
33 Windsor rojo
34 Brick
35 Port Salut
36 Gorgonzola
37 Vacherin
38 Epoisses
39 Emmenthal
40 Doicelatte
41 Tilsiter
42 Pont l’évôque
43 Livarot
44 Quargel
45 Roquefort
46 Banon
47 Saint Marcellin
48 Camembert
49 Münster
50 Brie
51 Bel Paese



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