aguardientes

Bebidas Destiladas I

Destilación y Maduración Los licores que se obtienen por desti­lación (aguardientes), así como las demás bebidas alcohólicas, tienen su origen en la fermentación alcohólica (conversión de los azúcares en alcohol etílico mediante levadu­ras). La diversidad de aguardientes, licores y otras bebidas alcohólicas pone de manifiesto la distinta procedencia de los líquidos azuca­rados capaces de ... Sigue leyendo "Bebidas Destiladas I"