ganado Vacuno IV





Razas Especializadas

Hay aún mucha demanda de razas vacu­nas adaptadas a determinados nichos am­bientales. Se pueden citar la highland escoce­sa, de crecimiento algo lento pero muy resis­tente a los rigores del clima (soporta los inviernos norteños a la intemperie), y una amplia gama de razas europeas de montaña. H ganado de ciertas zonas de África ha de resistir prolongadas sequías y otras condi­ciones locales que no pueden soportar las ra­zas europeas. En zonas tropicales y subtropi­cales se saca mucho provecho del tipo brahman , de India y Sudeste Asiático. Se ha empleado en programas de cruzamientos para las zonas más cálidas de Australia y América, obteniendo nuevas razas como la brangus y la de Santa Gertrudis de Texas. También se han logrado resultados promete­dores hibridando el bisonte americano (buffa­lo) con razas domésticas de carne.razas bovinas africanas

Las razas bovinas africanas, como la longicorne ankole, son la principal riqueza de las tribus dedicadas al pastoreo, fuera de las zonas infestadas por la mosca tse-tsé. La erra­dicación de esta plaga amplia su difusión.



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