ganado vacuno

Ganado Vacuno III

Razas Lecheras Las razas de vacas lecheras son muy dis­tintas a las de las vacas de carne, pues han de transformar la máxima cantidad de alimento en leche, no en músculos. Necesitan aparato digestivo grande y ubres bien formadas y de gran capacidad. Las ayrshire escocesas y las jersey de las Channel Islands son razas ... Sigue leyendo "Ganado Vacuno III"

ganado Vacuno IV

Razas Especializadas Hay aún mucha demanda de razas vacu­nas adaptadas a determinados nichos am­bientales. Se pueden citar la highland escoce­sa, de crecimiento algo lento pero muy resis­tente a los rigores del clima (soporta los inviernos norteños a la intemperie), y una amplia gama de razas europeas de montaña. H ganado de ciertas zonas de ... Sigue leyendo "ganado Vacuno IV"

Ganado vacuno II

Algunas Razas El ganado vacuno varia mucho de tamaño, complexión y color. Un toro adulto charolais puede alcanzar un peso de 1,5 tm, mientras que un jersey no pesa más de 375 kg. Las vacas frisonas adultas llegan a pesar 600 kg y pueden producir al año diez veces su propio peso en leche. La ... Sigue leyendo "Ganado vacuno II"

Ganado Vacuno I

Linaje Antiguo y Moderno El ganado vacuno, domesticado ya en el Neolítico, puede seleccionarse para satisfacer muchas necesidades y adaptarlo a diferentes ambientes. En la agricultura primitiva, las mismas bestias se empleaban como animales de tiro para el cultivo y el transporte, y como una fuente de leche y de carne. El primer ... Sigue leyendo "Ganado Vacuno I"